BAHAN BISTIK TAHU:
*2 buah Tahu
*1 buah Wortel
*1 btr Telur
*1/2 btl Minyak goreng
*5 btg Buncis
*2 buah Kentang
*1 ons Tepung Roti
*1 sdt Arak
*Bawang merah dan bawang putih sesuai selera
*Pala, lada, gula, garam, saos mayones, penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT BISTIK TAHU:
1).Hancurkan tahu, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
2).ambahkan biji pala, sedikit garam, aduk sampai rata.
3).Bentuk adonan bulat - bulat dan agak gepeng (seperti bistik).
4).Kocok telur dan gula, kemudian masukan adonan, angkat dan taburi tepung roti.
5).Goreng hingga kecoklatan, angkat.
UNTUK SAOS :
1).Panaskan panci, masukkan arak.
2).Tambahkan saos mayones, penyedap, gula, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih, angkat.
HIDANGKAN BISTIK TAHU BERSAMA SAOS.
Sumber: resepmasakanku.com
COMMENTS :
0 comments to “Resep Masakan Bistik Tahu”
Post a Comment